重阳节蛋糕店活动参与心得：一场传统与美味的奇妙碰撞

今年重阳节恰逢周末，我带着家里三位老人去城南新开的「九层糕坊」参加他们的特别活动。刚到店门口就闻到阵阵枣香混着奶香味，83岁的爷爷拄着拐杖突然加快脚步，边走边念叨："这味道跟我小时候吃过的重阳糕一模一样..."

一、活动设计的三大亮点

店员穿着改良汉服迎接顾客，每位老人都能领到绣着菊花纹样的围裙。我们参加的「祖孙搭档DIY课堂」安排在二楼阳光房，操作台特意调低了20公分，方便坐轮椅的老人操作。

1. 传统食材新玩法

• 用山药泥替代部分糯米粉，更适合牙口不好的老人
• 木糖醇版本糕点占当天销量的43%（店员告知数据）
• 提供菊花、茱萸两种造型模具

2. 文化渗透很自然

等待烘焙的30分钟里，茶艺师现场演示宋代点茶技艺。奶奶看得入神，突然拍腿说："这不就是《梦华录》里赵盼儿的手势么！"引得满屋笑声。

3. 代际互动设计妙

完成作品后需要祖孙合作完成拼图才能领取礼品。看着爸妈教女儿辨认拼图上的重阳典故，这种传承感比任何说教都动人。

二、三家蛋糕店活动对比实录

项目	九层糕坊	甜蜜时光	麦香世家
适老化设施	全店无障碍通道	仅有门口斜坡	未做特别改造
文化讲解	专业茶艺师驻场	播放预制视频	无相关内容
产品创新	5种健康改良配方	传统重阳糕单品	普通糕点打折

三、意料之外的温暖时刻

活动尾声时，店主推出「记忆味道盲盒」——用老式铁皮饭盒装着各家老人提供的私房糕点配方。我们抽到1972年的核桃酥配方，泛黄的纸条上还留着油渍，爷爷激动地指着某处说："看！这是我同学家的地址！"

四、给其他商家的实地建议

• 准备老花镜和放大镜（当天有7位老人借用）
• 设置"怀旧音乐角"效果会更好
• 延长活动周期至节前三天（很多顾客反映预约困难）

结账时发现收银台摆着「孝心积分卡」，店员解释每带一位老人消费就能盖专属印章。秋风穿过店堂，带着糕香的暖意裹着祖孙三代的欢语，这或许就是重阳节最该有的味道。