鞋店搞活动时,库存到底该怎么管才不手大?
老张在步行街开了八年鞋店,每年双十一都像打仗似的。去年活动第一天,36码小白鞋上午十点就卖断货,仓库里明明还有50双,系统却显示库存不足。隔壁老板娘捂着嘴笑:"老张啊,你这库存管得跟闹着玩似的..."
一、活动前就得把算盘打好
见过超市大妈理货没?她们手里那个扫码枪可比咱眼神好使。现在智能管理系统就跟开了天眼似的,能实时盯着库存变化。我家去年装的「千里眼」系统,到货自动扫码入库,卖出一双减一双,误差率从15%降到2%。
1. 给鞋子贴"身份证"
- 每双鞋都带专属条形码
- 仓库分ABC区:A区放爆款,B区日常款,C区处理断码
- 用不同颜色标签区分(红色预警款,绿色安全款)
管理方式 | 误差率 | 补货响应速度 |
---|---|---|
手工记账 | 18% | 4-6小时 |
普通系统 | 8% | 2小时 |
智能系统 | 1.5% | 30分钟 |
二、活动期间要会"看人下菜碟"
去年国庆促销,小王把新款老爹鞋全堆在门口,结果顾客挤得转不开身。后来学精了,把试穿率最高的款式放在中岛区,既方便拿取又不堵通道。
2. 动态调整陈列术
- 每小时统计试穿TOP3款式
- 设置"热卖专区"指示牌
- 在收银台旁放关联商品(鞋垫、护理剂)
记得用三色法则:红色标签是主推款,黄色是常规款,绿色是清仓款。就跟交通灯似的,顾客扫一眼就知道该往哪看。
三、活动后别当"接盘侠"
去年双十二结束,李姐店里积压了200多双棉靴。后来学隔壁老王搞了个"以旧换新"活动,不仅清了库存,还带动新款销售。
清仓方式 | 周转天数 | 利润率 |
---|---|---|
直接打折 | 15天 | -20% |
满赠活动 | 10天 | -5% |
组合销售 | 7天 | +8% |
现在很多店都在用预售模式,就跟餐馆排号似的。先收定金锁定客户,既能预估销量,又不怕压货。上周见个老板更绝,拿滞销款当员工福利,既清了库存又提升士气。
门口的风铃叮咚响,新到的春季款正在入库。店员小美拿着扫码枪忙活,显示屏上的数字跳动着,像在跳一支库存管理的华尔兹。货架上的鞋子们整齐列队,等着遇见合适的主人...
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